Bolo de mel |
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No Assentamento Santana as mãos que plantam são as mesmas que
colhem e replantam alimpam a poderosa alegria de cultiva para si e
para os seus.” (Autor Desconhecido) O Assentamento Santana comemora 25 anos de
lutas, resistências, desafios, conquistas e vitórias, edificando
sua história sob as matrizes do trabalho, produção, educação,
religião e cultura, fundando um sistema de organização coletiva
das famílias assentadas.
Nos
dias 18/05 à 19/05 deu-se inicio abertura da festa em comemoração
aos 25 anos, com SEBRAE itinerante com várias oficinas, palestras
e consultoria coletiva ministradas por profissionais do SEBRAE
e SENAR, com vistas a potencializar, enriquecer e aprimorar os
conhecimentos e saberes da comunidade. As oficinas eram tematizadas
com temas diversos, as quais tinham relação veemente com as raízes
camponesas e com o cuidado para com a terra e o meio ambiente,
gerando práticas coletivas e sustentáveis. Buscando construir novas
ações frente a questões ou situações que vivenciamos
diariamente.
As
oficinas abordaram temáticas, como: Reciclagem e artefatos de
jornais e garrafa pet, pintura em tecido, reaproveitamos de alimentos
e frutas, beneficiamento do leite, produção de alimentos com mel.
Com a participação a da comunidade e as demais comunidades que
circundam o Assentamento Santana e a escola de Ensino Fundamental
são Francisco e ensino Médio Florestan Fernandes.
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